從海景料理到山城咖啡；用餐建議先電話預約
新北市瑞芳區明里路99號
簡約北歐風格的咖啡館，主打精品單品咖啡與手工甜點。大片落地窗引入充足自然光，讓整個空間充滿療癒感，是山城中的靜心好去處。
新北市瑞芳區明里路102號
手工窯烤披薩專賣店，麵糰發酵48小時，搭配嚴選義大利食材。意想不到在山城小巷裡能吃到如此道地的義式風味。
新北市瑞芳區洞頂路155-8號
以農場概念打造的輕食咖啡館，提供以當季蔬果製作的健康餐點。室外設有小菜圃，來客可親手採摘新鮮香草入菜，體驗自然農耕生活。
新北市瑞芳區明里路34號
由老礦工宿舍改建的咖啡館，保留原有的磨石子地板與木頭梁柱。坐在這裡喝咖啡，彷彿能感受到昔日礦工家庭的生活溫度。
224新北市瑞芳區洞頂路155之9號
坐擁水湳洞最美海景的餐廳，窗外即是陰陽海金藍交界，提供新鮮海產與台式料理。無論晴雨，在此用餐都像置身大自然的懷抱。
新北市瑞芳區明里路166號
「正好」二字道盡一切——分量正好、價格正好、氛圍也正好。提供早午餐、咖啡與甜點，是旅途中補充體力的最佳中繼站。
新北市瑞芳區明里路85-1號B1
顧名思義，就在黃金瀑布旁邊的戶外小酒吧。瀑布水聲為背景音樂，手持調酒望向金色山景，是全台最獨特的飲酒體驗之一。
新北市瑞芳區洞頂路155之1號
結合傳統柑仔店與咖啡輕食的複合店，販售在地農產、手工果醬與紀念品。老闆娘熱情親切，是認識水湳洞在地生活的最佳窗口。
新北市瑞芳區洞頂路155-3號
來自加拿大的家常菜！甜蜜屋主打『薄脆如餅乾』的手工披薩、無添加手工香腸、經典肋排與正宗美式肉桂捲。
新北市瑞芳區明里路120號
融合台菜與西式料理的創意餐廳，主廚以在地食材詮釋跨文化菜式。室內裝潢以吉祥元素為主，充滿喜氣。適合家庭聚餐與節慶宴客。
新北市瑞芳區洞頂路155-4號
隱身山城巷弄的小酒館，以在地食材入菜，搭配精選台灣精釀啤酒與自然酒。昏黃燈光、老宅氛圍，是山城夜晚最有溫度的角落。
新北市瑞芳區洞頂路361號
結合咖啡、展覽與數位藝術的複合空間，不定期舉辦VR體驗、NFT展覽與創作者講座。是水湳洞最具未來感的文化場域。
新北市瑞芳區明里路83號
一間在水湳洞的書店 ｜ 除了販售書籍外，提供簡單餐飲。
新北市瑞芳區明里路85號
以「風流」為名，意指悠然自在的生活態度。提供手沖單品咖啡與台式甜點，坐在露台可俯瞰陰陽海全景，是全水湳洞最具詩意的咖啡館。
新北市瑞芳區洞頂路104號
在地老攤，以古法滷製的茶葉蛋和現炸臭豆腐聞名，每到假日總是大排長龍。是水湳洞最純粹的街邊小吃體驗，強烈推薦一試。
新北市瑞芳區洞頂路149號
由名人霹靂布袋戲片頭歌手周厚光開設，他也是台灣赴印尼宣傳觀光代表團的歌手與主持。很特別的一家店，也是能量滿滿的水晶礦石專賣店。 因地球暖化嚴重，70% 是因畜牧業的排廢，因此打著「蔬食救地球」的旗號，希望號召大家一起加入！由於是餐飲老手，全台少有的厲害手沖精品咖啡，是必喝選項，運氣好的話，還可以聽到老闆厲害的歌聲，記得要提前預約哦！
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